料理を作るとき、冷凍肉を解凍するのに、いつも時間がかかります。冷凍肉をすばやく解凍する良い方法はいままでありませんしたが、この新しく開発されたトレイ(まな板) は、通常の解凍時間が25分以上であるところ、10〜12分で冷凍ステーキを解凍できます。冷凍チキンなどは、Yeti Touchトレイを使うと、通常の30分のところ、14〜16分で解凍することができるといいます。
Yeti Touchは、通常の方法の2倍の速さで食品を解凍することができ、調理時間を節約することができます。このユニークなまな板には、その下に受け皿があり、解凍した後の水分を受けることができます。
Yeti Touchはエナメルコーティングを施したAero-Aluminumトレイから作られており、FDAの基準に準拠しているため、安全に使用することができます。
このユニークな除霜トレイは、カッティングボードとして使用していないときは、サイドとハンドルを折り畳むことができるので、サービングトレイとして使用することもできます。Yeti Touchは、除霜、まな板、お盆として使うことができ、時間、スペース、お金を節約できます。
温水、電子レンジなどの古い除霜方法を使用すると、健康に有害なことがあります。解凍に電子レンジを使用すると、不均一に解凍が出来ず、解凍できない部分が生まれますが、Yeti Touchは、数分の時間、トレイにおいて置くだけで、肉を均等に解凍することができます。
Yeti TouchはKickstarterで購入が可能です。アーリー・バードでは、\( 34から始まり、小売価格\) 50の32％で購入が可能です。出荷は2018年5月に開始する予定で、数か月待つ必要があります。